{"product_id":"bio-zedernkerne-1","title":"BIO Zedernkerne*","description":"\u003cp\u003eNüsse sind Seelennahrung par excellence. Außerdem perfekt für unterwegs oder zwischendurch – immer eine gesunde Alternative.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRAWFOOD - GESCHÄLT - AUS WILDSAMMLUNG\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKerniger Knabberspaß! Intensiver Geschmack mit leicht harzigem Aroma, reich an pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ölen.\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRohkost \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/zedernkerne\/\"\u003eZedernkerne\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Ernte der \u003cb\u003eZedernkerne \u003c\/b\u003eoder Zedernnüsse aus Zapfen der Zirbelkiefer (Pinus cembra asp. sibirica) ist kein leichtes Unterfangen:   Die Kerne werden nach dem Pflücken sortiert und von der Schale befreit,  die letzten Reste mit einem Sieb entfernt. Im Anschluss werden die  geschälten Kerne dann schonend getrocknet und zuletzt von Hand auf  Qualität kontrolliert und sortiert.\u003cbr\u003e Doch nicht nur wegen des geringen Ertrages und der aufwendigen Ernte zählen \u003cb\u003eZedernkerne\u003c\/b\u003e zur „Kernelite“ – sie sind auch wahre Vitalitätsbündel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNahrhaft, voller \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/vitamine\/\"\u003eVitamine\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e und mit vielen wertvollen Mineralstoffen\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eZedernkerne \u003c\/b\u003eenthalten ca. 60% hochwertige Öle und viel pflanzliches Eiweiß mit 19 verschiedenen \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/aminosaeuren\/\"\u003eAminosäuren\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. Sie besitzen zudem einen hohen Phosphatidegehalt, der in Wachstumsphasen eine bedeutende Rolle spielt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ Vitamine \u003cbr\u003e B-Vitamine und \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/vitamin-e\/\"\u003eVitamin E\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ Mineralien \u003cbr\u003e wie Kalzium, Kalium, \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/phosphor\/\"\u003ePhosphor\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e, Magnesium, Eisen, Jod, Zink\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/sekundaere-pflanzenstoffe\/\"\u003eSekundäre Pflanzenstoffe\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e wie Antioxidantien und ungesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e+ \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/enzyme\/\"\u003eEnzyme\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUnsere Zedernkerne in Rohkost Qualität: Wertvolle Knabberei und aromatische Verfeinerung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Das natürliche Wachstum der Zirbelkiefer fernab der Zivilisation, die  sorgsame Ernte und schonende Trocknung machen die Kerne zu einer ganz  besonderen Delikatesse in der rohköstlichen Küche. \u003cbr\u003e Verwenden Sie die Kerne einfach naturbelassen in Salaten und \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/smoothies\/\"\u003eSmoothies\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e oder probieren Sie ein rohköstliches Pesto aus Zedernkernen und frischem Basilikum. Ein ganz besonderer Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eHerkunftsland: Russland\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eintensiver Geschmack mit leicht harzigem Aroma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ereich an pflanzlichem Eiweiß und wertvollen Ölen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eköstlicher Snack oder feine Rohkost-Zutat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrei von Laktose und Milcheiweiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efrei von Weizen und \u003cspan\u003e\u003ca rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.keimling.de\/lexikon\/gluten\/glutenfrei\/\"\u003eGluten\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Konservierungsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne künstliche Zusatzstoffe   Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g \/ 100 ml     Energie   2757 kJ \/ 667 kcal     Fett davon: - gesättigte Fettsäuren   62.3 g   4.2 g     Kohlenhydrate davon: - Zucker   7.5 g   6.1 g     Ballaststoffe   5.6 g     Eiweiß   19.1 g     Salz   \u0026lt; 0.1 g       Zutaten Zedernkerne, geschält, Wildsammlung \u003cbr\u003e Rohkost \u003cbr\u003e Ökologischer Landbau\u003cbr\u003e DE-ÖKO-001\u003cbr\u003e Nicht-EU-Landwirtschaft    \u003cspan\u003eHerkunftsland:\u003c\/span\u003e Russ. Föderation (RU) \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Keimling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53491853361336,"sku":"28512","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0922\/7924\/2936\/files\/28512.1.19.05.26_d9d67f94-5ae0-4068-bcc2-dbf0b69815c2.jpg?v=1792655942","url":"https:\/\/deal.kosmon.de\/products\/bio-zedernkerne-1","provider":"KOSMON","version":"1.0","type":"link"}